☆ こむぎのへや ☆

パン作りの日記



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角食! 「パンを焼こう!(110397)」 :: 2010/07/08(Thu)

こんにちは

昨夜は角食1斤を焼きました

角食

今回ははるゆたかブレンド100%

材料

  • 強力粉・・・250g
  • 塩・・・4g
  • 砂糖・・・15g
  • 脱脂粉乳・・・7g
  • ドライイースト・・・3g
  • 水・・・160cc
  • 無塩バター・・・15g

梅雨だからしかたないけど毎日蒸し暑いですね

パンを焼いてるとオーブンの熱で台所が暑・・・でもパンは焼く

夏はパン屋さんの売り上げが落ちるって聞くけど、暑いときはパンを食べないのかなぁ

私はぜーんぜん関係なく1年中いつでも朝、昼パンのときがよくあります

暑さに負けずガンガンパンを焼きましょう

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  1. 角食パン
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