☆ こむぎのへや ☆

パン作りの日記



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メロンパン♪ :: 2012/09/20(Thu)

こんばんは~

最近朝晩が涼しくなってきましたよね

暑いときはなかなか焼かないメロンパン

そろそろいいかな・・と焼いてみました
クッキー生地のべたつきが心配だったけど大丈夫でしたよ

2409202.jpg

格子模様がないのが好きなんですよ

2409203.jpg

今日のクッキー生地はいつもよりちょっと固めにだったんだけど
きれいにひび割れてる~

もう1品・・・平焼きあんパン

2409201.jpg

こちらはいつもより大きく平べったい焼き上がりになりました

メロンパン焼いてるうちに発酵しすぎてたのかも・・・



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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

  1. 菓子パン
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comment

売ってるメロンパンみたい~(=^^=)
こんなにキレイにひび割れてるから
ダッチタイガーも上手く出来そうですね♪
  1. 2012/09/21(Fri) 21:31:54 |
  2. URL |
  3. アリッサム #A3//m3MQ
  4. [ 編集 ]

アリッサムさんへ

ありがとう~
いつも同じメロンパンが焼けるといいんだけどね。
なかなか・・・

ダッチタイガーは1回しか焼いたことがないんですよi-195
撃沈してから手が出せなくなったパンですi-182
  1. 2012/09/21(Fri) 21:50:43 |
  2. URL |
  3. yooochann #-
  4. [ 編集 ]

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