☆ こむぎのへや ☆

パン作りの日記



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チーズ食パン! 「パンを焼こう!(110397)」 :: 2011/05/26(Thu)

おはようございます

昨夜はプレゼント用にとチーズ食パンに挑戦しました

我が家はチーズ嫌いが多いのでほとんどチーズを使ったパンを焼かないんだけど、家族の同僚にたけのこをたくさんいただいたので、お礼にと思って焼いてみました

生地にも練りこんで上に乗せて・・とイメージは出来てたんだけど、トップをチーズたっぷりにしたくて、山のままだと流れ落ちてきそうで、クープを入れて乗せました・・・

そうしたら・・・ガーンチーズが沈んでしまいました

そんなパンがこちら

2011-05-26 09:45:44

焼きたては沈んだチーズがとろとろで美味しそうなんだけど、イメージとはぜんぜん別物になってしまった

 不細工・・・見た目重視の私が落ちこんでたら、味重視じゃない・・・・・・・・

失敗だって言わなかったらこんなパンだと思うよ・・って持っていってくれました

次回は山にとろーりチーズってのを目指して、リベンジだ

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  1. 山食パン
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