☆ こむぎのへや ☆

パン作りの日記



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楕円カンパーニュ! :: 2017/05/11(Thu)

丸く焼けません・・・

2905101.jpg
リスドオル ホップ種50%

でも今回はきれいに十字クープになった♬

生地がバヌトンにくっついて離れないので焦った===
ガタガタになるかと思ったらきれいに焼けてた

それにとても軽い焼き上がり~

今朝カット!

2905102.jpg
クラムに気泡も~いい感じ♬

シンプルにトーストして食べました!
美味しかった~

かわいいこのサイズが欲しい
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発酵かご 丸型(小)
価格:900円(税込、送料別) (2017/5/11時点)





消費の協力者がいないので毎日焼けませんが
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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

  1. ハード系のパン
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