☆ こむぎのへや ☆

パン作りの日記



全粒粉でバタートップ! :: 2017/03/30(Thu)

仕事が忙しくて毎日残業中

だから夜パン焼く時間が取れず・・・

ホップスをチビチビと食べてたけどなくなっちゃったので
時短で焼けるバタートップに!

2903301.jpg
カメリヤ200g+全粒粉100g セミドライイースト

久しぶりにぱっくりきれいなクープ♪


この成形ストレスフリーでしょ?(笑)
それに発酵も早いしね。



今日のランチ

ツナサンド!
2903302.jpg

ふんわりしっとり美味しかった(´∀`*)ウフフ

来週になったらゆっくり焼ける時間が取れるかな・・・・
仕事&パンが焼けないストレスたまってま~す


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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

  1. 山食パン
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  3. | comment:2
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comment

わ~美味しそう!!
バタートップ、カッコイイi-80
全粒粉100g入っててもこんなにキレイに膨らむんですね(*'▽')
断面の色も美味しそうな茶色ですね(*´з`)
全粒粉入り大好きです~i-185

セミドライイースト買ってみたんですが、実はまだ冷凍庫で一回も使ってないです・・・・。

お仕事頑張ってくださいね(#^^#)
  1. 2017/03/30(Thu) 14:16:31 |
  2. URL |
  3. ほの榎 #RS4k0RpE
  4. [ 編集 ]

ほの榎さんへ

今週は日曜日から今日まで7日も働きました。
しかも残業・・・もうへとへと(´Д`)
来週からはゆっくりできます。

全粒粉半額をゲットしました。
賞味期限が近いんだけどね・・・ぜんぜん切れても使うから大丈夫(笑)

セミドライも量多いよね・・・こちらも消費期限切れちゃいます。
でもちゃんと仕事してくれるので気にせず使ってます('◇')ゞ
  1. 2017/04/01(Sat) 15:32:30 |
  2. URL |
  3. yooochann #dUDmRd1I
  4. [ 編集 ]

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