☆ こむぎのへや ☆

パン作りの日記



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クロワッサン修行! :: 2016/09/20(Tue)

やっと焼ける・・・

昨日の予想気温は26度。

涼しいじゃない!!!

ならクロワッサン焼ける!ということで

月1回のクロワッサン修行再開です!

2809192.jpg

久しぶりにしては形が揃った

2809191.jpg
ちょっと焦げ感ありますけど・・・


形がよくてもこっちはどうかな??
2809195.jpg
つまり気味だけどそれなりに層が揃ってる。
久しぶりにしてはいいとしよう~('◇')ゞ




さつまデニッシュ♪
2809194.jpg


切り落としを集めて一口サイズ。
IMG_3958.jpg
チョコチップやレーズン入れて。


美味しかった~大満足


次はどの酵母で焼こうかな~


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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

  1. クロワッサン
  2. | trackback:0
  3. | comment:6
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comment

やったー!
やっとクロワッサンが見れる!(゜w゜)
思い返せば意外と夏が過ぎ去るのは早かったなぁとしみじみしちゃいました。

でも相変わらず修行しなくていいじゃないって思っちゃうくらいの出来。
ほんとうに美味しそうです。
生ハムとチーズとレタスを挟んだシンプルなクロワッサンサンドにしたい~///

秋ならではのサツマイモデニッシュも
パン職人さんがお店に並べてるもののようです。
トレイにのせてクロワッサンともどもレジに持っていきたいです。ほんとにほんとに><

  1. 2016/09/20(Tue) 10:13:51 |
  2. URL |
  3. チヨヨ #c.uCwPQY
  4. [ 編集 ]

こんにちは

涼しくなりましたよね。
クロワッサン楽しみにしていました♪
やっぱり素敵だな~
さつま芋のパンも美味しそう(*^。^*)

台風大丈夫ですか?
お気をつけて下さいね。
  1. 2016/09/20(Tue) 14:16:04 |
  2. URL |
  3. こきち #-
  4. [ 編集 ]

お~クロワッサン再開ですね!!
パリパリっとしていて、美味しそうi-80
さつまデニッシュも端っこも美味しそうですね(・∀・)
ホシノの食パンも美味しそう~!!
いつもながら素敵なピキピキですねヾ(@^▽^@)ノ
  1. 2016/09/20(Tue) 16:31:04 |
  2. URL |
  3. ほの榎 #RS4k0RpE
  4. [ 編集 ]

チヨヨさんへ

待っててくれた???ありがとう~
今年は暑かったよね~
やっとクロワッサンの季節になりました。

チヨヨさんサンド好きだよね~
我が家はみんなそのままかぶりつく(笑)

おいもとの組み合わせも最高よ!
  1. 2016/09/22(Thu) 09:10:21 |
  2. URL |
  3. yooochann #dUDmRd1I
  4. [ 編集 ]

こきちさんへ

台風そちらは大変だったのでは?
こっちは大ぶりの雨くらいであっという間に過ぎました。

急に涼しくなりましたよね・・・
だから再開しました。
サボらず焼いていきます(笑)
  1. 2016/09/22(Thu) 09:13:11 |
  2. URL |
  3. yooochann #dUDmRd1I
  4. [ 編集 ]

ほの榎さんへさんへ

はい!やっと再開できます~
最初はイーストでね!
焼きたてはパリパリで美味しいですよ~
おいもとの相性も最高です。
  1. 2016/09/22(Thu) 09:16:05 |
  2. URL |
  3. yooochann #dUDmRd1I
  4. [ 編集 ]

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