☆ こむぎのへや ☆

パン作りの日記



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初めての形成・・・ 「パンを焼こう!(110397)」 :: 2010/12/08(Wed)

こんばんは

今日は初めての形成に挑戦しました

友達にサツマイモをいただいたのでスイートポテト餡を作りました

いつもは普通のあんぱんのように包むんだけど、この形成を見てからいつか挑戦しようと思ってたので、今日してみよう・・・と生地を仕込んでいました。

が、生地がゆるくなってべたついたので、やっと形成出来た・・・って感じ

焼き上がりがこちら

2010-12-08 21:22:44

思ったよりまあまあいい感じにできました

餡がまだ残ってるのでリベンジする日は早いぞ

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  1. 菓子パン
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