☆ こむぎのへや ☆

パン作りの日記



ドライフルーツとくるみのパン♪ :: 2015/10/26(Mon)

久しぶりにドライフルーツ入りのパンが食べたくなって・・・

日曜日のモーニング
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でっかく焼きました!
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カメリヤ300g セミドライイースト金

ひとつは母にね。

クルミも入れました。
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焼き上がりはハードっぽく見えるでしょ??
クラストはしっかり焼いてるけどクラムはふんわり~
母にはソフトでないといけないからね・・・


レーズンとミックスドライフルーツとドライクラベリーを
入れた生地にローストしたクルミをのせて
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くるくる巻いて2次発酵
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2倍になったらナイフで模様をつけて
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焼き上がり
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大きく焼いてカットしながら食べるものいいですよね!



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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

  1. 菓子パン
  2. | trackback:0
  3. | comment:8
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comment

ドライフルーツたっぷりで美味しそうe-343
私もドライフルーツ入りのパンは最近焼いてないので、
見たら食べたくなってきました。

お土産にいいですね~e-454
  1. 2015/10/26(Mon) 13:46:14 |
  2. URL |
  3. ニコナッツ #coPGlnEY
  4. [ 編集 ]

美味しそう(*^_^*)
ハード系だと思いました。
柔らかめなんですね~。
大きいの切って食べるの私も好きです♪
  1. 2015/10/26(Mon) 16:33:06 |
  2. URL |
  3. こきち #-
  4. [ 編集 ]

こんばんは~☆
フルーツ系・・今からいいですね。
yooochannさんのクグロフまた見たいなぁ~
私も焼きたくなってきた。

大きなパン大好き~~
くるみたっぷり美味しそう~
  1. 2015/10/26(Mon) 21:05:57 |
  2. URL |
  3. 柴犬クッキー #JalddpaA
  4. [ 編集 ]

ドライフルーツのパン
すごーく美味しそう!
私もソフトが嬉しいです~♪
ちらっと見えてるマグはポーランドかな?


ワンちゃんが居たのですね

ココアちゃん可愛いな~♪
  1. 2015/10/27(Tue) 00:57:30 |
  2. URL |
  3. momorico #f4RRH762
  4. [ 編集 ]

ニコナッツさんへ

たまに食べた~いって思いません?
ドライフルーツ入りのパン!

大きく焼いてプレゼントもいいですよ♪
  1. 2015/10/27(Tue) 13:36:11 |
  2. URL |
  3. yooochann #dUDmRd1I
  4. [ 編集 ]

こきちさんへ

えへへ・・・そうでしょ!
見た目をハードにしたかったんです(^^ゞ
焼いてマーガリン塗って食べても美味しいですよ~
  1. 2015/10/27(Tue) 13:37:35 |
  2. URL |
  3. yooochann #dUDmRd1I
  4. [ 編集 ]

柴犬クッキーさんへ

嬉しい~言葉ありがとう。
クグロフって寒い時しか焼かないから
そろそろいいかも・・・
柴犬クッキーさんも焼いてください!
  1. 2015/10/27(Tue) 13:39:09 |
  2. URL |
  3. yooochann #dUDmRd1I
  4. [ 編集 ]

momoricoさんへ

有名店だとこういう形はハードじゃないですか??
ハードもいいけどソフトもいいですよね。

カップ私専用に1個だけ・・・(*^^)v

ココア11歳のおじいちゃんです~
ワンコ友達5本の指でも余ります。
俺様な性格でほとんどが敵って感じで友達できません(笑)

  1. 2015/10/27(Tue) 13:45:39 |
  2. URL |
  3. yooochann #dUDmRd1I
  4. [ 編集 ]

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