☆ こむぎのへや ☆

パン作りの日記



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寒い時は熱々グラタンパン! :: 2014/11/02(Sun)

冷凍庫に保存してるパンの材料消費中

クッキー生地・・・お芋あん・・・パイ生地・・・
に続いてホワイトソース

ホワイトソース缶を小分けにして冷凍しておくと
簡単にグラタンパンが出来ます。

玉ねぎ+ベーコン+しめじを炒めて塩コショウ~
ホワイトソースを絡めたら完成

2次発酵した生地にのせてチーズをかけて焼けば出来上がり

2610293.jpg

焼き立て熱々が美味しいですよ~

それといつものこれ
2610292.jpg
粒マスタード入りウインナーロールとロールパン




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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

  1. 惣菜パン
  2. | trackback:0
  3. | comment:8
<<ホシノで初バケット!! | top | ホシノで食パン焼きました!>>


comment

No title

おはよ~♪
こういうパンが美味しい季節になってきたよね~(^○^)
yooochannさんがホワイトソースを使いこなしてると私も...
って思うけどすぐに買うの忘れるぅ~(^_^;)

最近パンの種類がマンネリ化してて....。
脱出出来ない(^_^;)
セントルも焼きたいけど時間かかるしねっ。
  1. 2014/11/02(Sun) 10:35:30 |
  2. URL |
  3. じゅらら #-
  4. [ 編集 ]

No title

こんにちは~♪

グラタンパン美味しいよね・・
私も、この間焼いたよ・・・

これから出番多いね~

  1. 2014/11/02(Sun) 17:19:49 |
  2. URL |
  3. 柴犬クッキー #JalddpaA
  4. [ 編集 ]

こんばんわ

小分けにして冷凍してると使い勝手がいいですね。
グラタンパンも焼いてみたいから、今度からそうしようっと!。

ころころのロールパン 相変わらずのかわいらしさ♪
  1. 2014/11/02(Sun) 22:55:34 |
  2. URL |
  3. こきち #-
  4. [ 編集 ]

No title

先生、先ほど山食の審査結果発表してきたからね~!
しっかり確認しとくように(笑)

マスタードのウィンナーパン美味しそうだー( ☆∀☆)
これもホシノ?違う?
ブドウ種って、ほんとあまり聞かないのに小分けパック出てるんだね(^-^)
もしかしたら丹沢よりクセが無いのかもしれないね~!
どんどん焼いて見せてね♪ヽ(´▽`)/

わたし、最近セントルばっかだから、あれ?今ホシノ焼けるかな?って不安になってメモ手帳ペラペラめくって確認してたとこだったのー!
今度確認兼ねて焼いてみなきゃ(;´∀`)




  1. 2014/11/02(Sun) 23:35:05 |
  2. URL |
  3. apirara #-
  4. [ 編集 ]

じゅららさんへ

寒くなったらこういう惣菜パンもいいでしょ???
私もセントル焼いてないわ~

今日はホシノで生地仕込んで発酵待ち!
ロールパン焼くよ~
  1. 2014/11/03(Mon) 14:20:20 |
  2. URL |
  3. yooochann #dUDmRd1I
  4. [ 編集 ]

柴犬クッキーさんへ

柴犬クッキーさんも焼いてたよね。
グラタンやシチューの季節になったもんね。

  1. 2014/11/03(Mon) 14:21:54 |
  2. URL |
  3. yooochann #dUDmRd1I
  4. [ 編集 ]

こきちさんへ

うんうんホワイトソース缶は便利ですよ。
グラタンパン焼いてみて~!
生地の上に乗せるだけで簡単だからね。


  1. 2014/11/03(Mon) 14:24:03 |
  2. URL |
  3. yooochann #dUDmRd1I
  4. [ 編集 ]

apiraraさんへ

見てきました~ありがとう♪

これはドライイーストです。
今ホシノでロールパン生地しこんでます。
今日で使い切ったからまた起こします。
自家製酵母が冬休みにはいりそうです(^^);

そうだよね~最近ホシノの食パン焼いてないよね。
セントル研究中だからお休みしてても許す(笑)
apiraraさんのような綺麗な山食目指して頑張ります!(^^)!
  1. 2014/11/03(Mon) 14:30:54 |
  2. URL |
  3. yooochann #dUDmRd1I
  4. [ 編集 ]

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