☆ こむぎのへや ☆

パン作りの日記



ロールパンと腸内フローラ改善レシピ! :: 2017/03/14(Tue)

買いパンは全部フィリング入りだったので

シンプルなロールパンを!

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買ったジャムつけて食べたいしね♪


腸活朝食続いてます!

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ほうれん草のスープ(クノール)
オリゴ糖入りきなこヨーグルト

かぼちゃの南蛮漬け
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簡単で美味しいのが一番!!!

この本から
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腸内フローラ 改善レシピ [ 辨野義己 ]
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まるごと小麦のプチパン! :: 2016/11/24(Thu)

まるごと小麦と聞くと全粒粉でしょ・・と思ったけど
ちょっと違いました。

50%off~155円にひかれて購入
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1週間前に買って賞味期限に日に使うという・・(笑)
全然気にしない・・気にしなさすぎ(^^ゞ

ちょこっと糖質offパンにはピッタリなので

プチパンを!

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春よ恋100 50%+まるごと小麦50%  ホシノぶどう種8%



ハムロールも!

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見えます??
粉の見た目より焼くとふすまの存在感UP!!


もそっとするかと思ったけどもっちりして
砂糖10%なのに甘さがあって美味しいかった~♪


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バターしみしみな塩パン♪ :: 2016/11/11(Fri)

シンプルで美味しい~

塩パン♪

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シンプルな生地にしみたバターが最高!


出てきたバターもここで吸収(笑)
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裏側のほうが好き♡

軽くトーストするとバターの風味が増してパリッと焼けた生地が最高!!



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イングリッシュマフィン♪ :: 2016/11/04(Fri)

糖質ダイエット中の人からオーダーが\(◎o◎)/!

イングリッシュマフィン

CM見たら食べたくなったと(笑)

いつぶり???思い出せないくらい・・・

こちらのレシピで!→クオカ

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綺麗に焼けた!(^^)!





私の休日の朝は甘系が多いかも???

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マーガリン&はちみつ&シナモンシュガー
         と
ホイップ&ブルーベリージャム


いつ起きてくるかわからない人にはこれを。
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私のランチはこれ!

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ツナ&ミックスビーンズ


焼成中、どうなってるかわからないからドキドキ~
生地が上に置いた天板を押し上げてました。 

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そろそろ買い替えなきゃ・・・
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紙製イングリッシュマフィン型8個
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ケンタッキービスケットに挑戦! :: 2016/11/03(Thu)

ケンタッキーのハニーメープル買ってから
いつかは焼こうと思ってたビスケット!

酒種仕込み食パンのトーストで食べると美味しいから
それで満足してたんだけどやっぱりビスケットでも食べたくて。

お借りしようと思ったレシピでは足りないものがあったので
いろいろなレシピをブレンドして焼いてみました。

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どうにかそれらしい形にはなったけど・・・

持つと軽い。

本家のは重くてちょっとしっとりしてるような???
最近食べてないからちょっと忘れてる(^^ゞ



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割ってみたらやっぱり軽くてサクッとした感じ。

食べてみるとやっぱり~軽い。
層がほろほろと剥がれてきちゃう~

味もいまひとつ・・・もう少し甘いほうがいいかも???

でもね、ハニーメープルが美味しいからパクパク食べれちゃうのよね♪


見た目と違って全然別物が出来たのでリベンジしなくちゃ。



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